人が集まるお正月に出雲大社神門通りの名物・出雲ぜんざい＆ぜんざい餅をはじめ、仙台名物の豪華牛タンセットや金箔入り酒をお取り寄せ！

ハム、ベーコン、ソーセージ。大人も子どももおいしく食べられ、朝食のおかずとしても人気の一品ですが、これらの加工食品にはカビ抑制、変色防止、乾燥防止、風味向上などのためにリン酸塩が多く含まれています。リンは人間の体内にも含まれる物質ですが、…

※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がSBIふるさとだよりに還元されることがあります まだまだ寒い日が続きますが、暦の上ではまもなく春を迎えます。春は出会いと別れの季節。卒業（卒園）や入学（入園）、入社など、お祝いをする機会が増える時期…

100軒以上の牛たん屋がひしめく仙台。まさしく文字通り犇（ひしめ）いています。牛たんは本来、ホルモン（放る物）と同じく牛の内臓肉に分類されますが、今では全国に知れ渡る仙台名物です。 そこで今回は、仙台の牛たん専門店の中でも「塩焼き」にこだわる…

水炊き、すきやき、寄せ鍋、鴨鍋、もつ鍋、キムチ鍋、トマト鍋、ちゃんこ鍋、豆乳鍋……。鍋料理といえば冬のイメージが強いですが、一日中冷房が効いた室内で知らぬ間に体を冷やしてしまっている夏にも最適のメニューといえます。夏は暑さで食欲も落ち、体調…

牛肉・豚肉・鶏肉など、日本全国、人気の高い“ご当地ブランド肉”はたくさんあります。みなさんはお気に入りのお肉がありますか？ 今回は、海と山に囲まれた自然豊かな鳥取県のおいしいお肉を提供する「ホクニチ」をご紹介します。 株式会社ホクニチ 大山のよ…