2025年大阪・関西万博で「No.1グルメ」とSNSを騒がせ、2時間待ちの行列が絶えなかった「バーラト・ビリヤニ」。今、万博の感動を日常でも味わえる「アフター万博グルメ」として、現在、クラウドファンディングがスタートしています。
「あの味をもう一度自宅で」「忙しい日でも本場のスパイスを」——そんな声に応えて始まった本プロジェクト。店舗価格（2,000円相当）の約半額（1食1,000円相当〜）で楽しめる支援プランが、今まさに受付中です。※数量限定のリターン品も多いため、売り切れ前に公式サイトをご確認ください。
万博No.1グルメ「バーラト・ビリヤニ」とは？
バーラト・ビリヤニは、2025年大阪・関西万博のフードコートで特に話題を集めた伝説の万博グルメ。
SNSでは「本格的すぎる」「レトルトとは思えない」と拡散され、連日行列ができるほどの人気を誇りました。
そのクオリティを、電子レンジ調理で楽しめるレンチンパックとして忠実に再現しています。
万博で絶賛された3つのこだわり
① 20種以上のスパイスが香る本場の再現度
サフラン、カルダモン、クミンなど20種類以上のスパイスを使用。レトルトの常識を覆す芳醇な香りを閉じ込めました。
② 最高級バスマティライスの黄金比
パラパラとした食感が命の最高級バスマティライスを使用。一粒一粒にスパイスとチキンの旨みが染み込んでいます。
③ ゴロゴロ入った特製ジューシーチキン
特製マリネで仕込んだ大きなチキンがたっぷり。レンジ調理とは思えないレストラン級の満足感です。
【早い者勝ち】今すぐ確保したい限定リターン品
支援者だけが受け取れる豪華なリターン品が用意されています。中には限定数の少ない貴重なアイテムも！
| セット名 | 支援額（税込） | 内容（抜粋） |
|---|---|---|
| 得々お試しセット | 2,000円 | レンチンパック2食 ＋ 記念ステッカー ＋ ブックレット |
| 専用スプーンセット | 6,000円〜 | 【各50限定】金または銀のビリヤニ専用スプーン ＋ パック6食〜 |
| ファン応援セット | 10,000円 | 【30セット限定】10食分 ＋ 特製記念Tシャツ ＋ ステッカー |
| スーパー支援セット | 20,000円 | 20食分 ＋ 開発秘話試食会（大阪開催）ご招待 ＋ 全種特典 |
※すべての支援に、非売品の「バーラトパビリオン・ブックレット」が付属します。
プロジェクト詳細・参加方法
- プロジェクト期間：現在公開中！
- 調理方法：電子レンジで温めるだけ（お湯での湯煎も可能）
- 発送時期：2026年2月頃より順次発送予定
▶︎ バーラト・ビリヤニ クラウドファンディング特設ページはこちら
公式サイトでは「万博再現キット」も好評販売中
ビリヤニの到着が待ちきれない方には、公式サイトでのショッピングもおすすめ。万博の感動を今すぐ味わえる人気メニューが揃っています。
- パニプリ：あの「パリパリ×スパイシー」な体験を自宅で。
- バターチキンカレー：万博でも不動の人気を誇った濃厚カレー。
よくある質問（Q&A）
Q. 賞味期限はどのくらいですか？
A. 製造から約6ヶ月です（常温保存可能）。
Q. 発送時期はいつですか？
A. プロジェクト終了後、2026年2月頃より順次発送を予定しています。
まとめ
万博で伝説となったあの味を、一過性のブームで終わらせない。「アフター万博グルメ」の決定版として登場した「バーラト・ビリヤニ」を、クラウドファンディングでお得に手に入れて、自宅でゆっくり楽しんでみませんか？
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