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ゴールデンウィーク（GW）が終わり、ゆったり行ける5月・6月の旅行先をお探しではありませんか？ それなら北海道・函館がおすすめです。5月・6月の函館は、新緑の景色と旬の海鮮グルメが楽しめる上に、大型連休後で混雑もひと段落。梅雨入り前までは気候も穏やかで過ごしやすく、まさに狙い目の時期です。
そこで今回は、東京から飛行機で80分！ GW明けの函館旅行を充実させるために、函館の魅力や定番観光スポット、おすすめの宿泊施設を紹介します。
旅行計画の参考にぜひチェックしてください。
GW明けの5月～6月に函館旅行がおすすめな理由
5月・6月の函館はGW後ということもあり、比較的旅行客が少なくなります。大型連休を外すことで、人気スポットもゆったり観光でき、航空券や宿泊料金も落ち着いていてお得に旅しやすいのが魅力です。また、函館の5月は日中の気温が平均で約12℃前後まで上がり、春の陽気に包まれます。桜の名所である五稜郭公園では例年4月下旬～5月上旬に約1,500本の桜が咲き誇ります。5月は新緑が芽吹く街並みや爽やかな海風も心地よく、観光するには絶好のシーズンです。さらに、春から初夏にかけては海の幸も美味しい時期。函館名物のイカをはじめ、新鮮な海鮮グルメも堪能できます。GW明けの函館は、混雑を避けて函館本来の魅力をゆっくり味わえる絶好のタイミングなのです。
函館のおすすめ観光スポット5選
函館には歴史的建造物から絶景スポットまで、見どころがたくさんあります。ここでは、はじめての函館旅行でも外せない定番の観光スポットを5つ厳選して紹介します。
1. 函館山（はこだてやま）
函館観光といえばまず外せないのが函館山です。山頂から眺める函館市街の夜景は、かつて「世界三大夜景」に数えられたこともあるほど有名で、その美しさは息をのむほど。【日没後】にロープウェイで山頂へ登れば、宝石を散りばめたような街のきらめきを眼下に堪能できます。
2. 五稜郭公園（ごりょうかくこうえん）
五稜郭は星形のユニークな城郭跡で、日本初の西洋式要塞として知られています。公園内と周辺には約1,500本の桜が植えられており、春には星形の城跡が桜色に染まる絶景が広がります。展望台のある五稜郭タワーからは、五稜郭全体を一望でき、5月・6月は美しい新緑の風景も楽しめます。
3. 元町エリア（坂道と教会群）
函館の異国情緒を感じるなら元町エリアの散策がおすすめ。旧函館区公会堂など歴史的建築が点在し、ハリストス正教会やカトリック元町教会といった美しい教会群が建ち並びます。
有名な「八幡坂（はちまんざか）」から見下ろす坂の先に広がる函館港の眺めはとてもフォトジェニックで、昼間の爽やかな景色も夜のロマンチックな雰囲気も格別です。
4. 金森赤レンガ倉庫（かなもりあかれんがそうこ）
ベイエリアにある赤レンガ倉庫群は、明治時代の趣を残す歴史的建造物をリノベーションしたショッピング＆グルメスポットです。オシャレなカフェやお土産店、海鮮レストランが入っており、海辺の散策と合わせて楽しめます。夜にはライトアップもされ、レトロな赤レンガと港の雰囲気がロマンチックに演出されます。
5. 函館朝市（はこだてあさいち）
【函館の宿泊予約は一休で】東急ステイ函館朝市 灯の湯（あかりのゆ）
美味しいもの好きなら朝市は外せません。函館駅近くで毎朝開催される函館朝市では、新鮮な海産物や野菜・果物がずらりと並びます。名物のイカ釣り掘りで活きたイカを自分で釣ってその場で刺身にしてもらう体験や、イクラやウニをたっぷり乗せた海鮮丼の朝ごはんなど、函館ならではのグルメを満喫しましょう。
朝から贅沢な海の幸を味わえば、旅の思い出になること間違いなしです。
函館で泊まりたいおすすめホテル・温泉宿3選
函館旅行を充実させるには、滞在先選びも重要です。歴史ある街並みを一日歩き回った後は、快適な宿でゆっくり疲れを癒しましょう。
ここでは、函館で人気のホテル・温泉宿の魅力を紹介します。
1. ラビスタ函館ベイ ANNEX（共立リゾート）
函館ベイエリアのウォーターフロントに建つ「ラビスタ函館ベイ」は、赤レンガ倉庫群にも近い人気ホテル。その新別館となるANNEX棟は、ワンランク上の上質な滞在を叶える特別な空間です。クラシカルな内装と最新設備が融合し、和洋折衷の洗練された非日常を演出します。上層階には函館の街を一望できる天然温泉大浴場を完備。朝食には、近海の幸をふんだんに使った海鮮丼などが楽しめる朝食ビュッフェが用意されており、「朝食のおいしいホテル」北海道第1位に輝いています。
2. ヴィラ・コンコルディア リゾート＆スパ
元町エリアの南部坂近くに佇む「ヴィラ・コンコルディア リゾート＆スパ」は、わずか10室のみの全室スイート仕様というプライベート感あふれる客室です。洗練された北欧テイストのインテリアに囲まれ、まるで自分の別荘に招かれたようなくつろぎを提供してくれます。そのホスピタリティと空間の質の高さはミシュランガイド北海道でも認められ、ホテル部門で最高評価の3つ星を獲得。館内のレストランは北海道産及び地場旬食材を活かした料理が評判です。こぢんまりとした規模ゆえ、周囲の喧騒とは無縁の静寂が保たれており、上質を知る大人の隠れ家として人気です。
3. 望楼NOGUCHI函館
函館市街地から車で約15分ほどの湯の川温泉エリアは、北海道三大温泉郷の一つに数えられる名湯です。「望楼NOGUCHI函館」は、大人のための洗練された和モダンな温泉旅館。館内に一歩足を踏み入れると、美術館のような重厚感あるエントランスや水盤のある中庭、竹林を配した空間など、細部まで意匠を凝らした非日常の世界が広がります。全79室の客室は露天風呂付きのスイートなども揃い、最上級の寛ぎを追求。実際に120平米もの広さを誇る特別室もあり、その贅沢さに感嘆する声も多いほどです。大浴場やプライベートスパ施設も充実し、湯浴みをしながら飛行機が離発着する景色が見えるという函館空港近くならではの趣向もユニークです（飛行機が見える露天風呂付き客室もあります）。料理は北海道の旬を贅沢に盛り込んだ創作会席で、地元の海幸山幸を五感で堪能できます。
まとめ
GW明けの5月～6月に楽しむ函館旅行の魅力とおすすめスポット、宿泊情報を紹介しました。大型連休後のこの時期は、混雑を避けながら函館の美しい景色や美味しいグルメを存分に味わえる絶好のチャンスです。歴史情緒あふれる街並みを散策し、絶景の夜景に感動し、新鮮な海の幸に舌鼓を打てば、心も体もリフレッシュできることでしょう。ぜひ次の旅行先候補に函館を加えて、春から初夏にかけての北海道の魅力を満喫してください。
